Această instalaţie cu tambur rotativ prevăzut cu curele de cauciuc, se poate monta pe conveior, care serveşte la curăţarea capetelor şi picioarelor.
Modul de execuţie:
Pentru ca operaţia de curăţare să fie eficientă se recomandă ca înainte de această operaţie capetele, respectiv picioarele păsărilor, care urmează să fie curăţate, să fie opărite la o temperatură de 75-80oC. Curăţarea este efectuată de către doi cilindrii care se rotesc convergent, pe care sunt montate curele de cauciuc scurte (L=65 mm). Poziţia verticală a cilindrilor se poate regla cu ajutorul a două elevatoare electrice, pentru fiecare în parte (pe o lungime de aprox.300 mm), deci se poate regla în funcţie de dimensiunea păsărilor. Cilindrii se pot apropia sau îndepărta, ceea ce duce la optimizarea operaţiilor de curăţare. Apa caldă necesară (aprox. 50oC) este condusă pe corpuri cu ajutorul a două conducte perforate. Dulapurile inox care se văd şi în imaginea alăturată, împiedică împroşcarea cu apă şi resturi de pene în afara instalaţiei. Instalaţia are o capacitate maximă de 1000-1500 buc/oră.