Maşina de jumulit curcani are rolul de a îndep?rta penele de pe curcanii proasp?t op?riţi. Jumulirea este efectuat? de c?tre capete rotative de tip buzdugan prev?zute cu ştifturi din cauciuc, care sunt dispuse pe şase rânduri în interiorul maşinii. Suportul maşinii este zincat termic, carcasa este confecţionat? din oţel inoxidabil.