Mașina este încărcat manual, confecționată din oțel inoxidabil, folosită în industria cărnii.
Parametrii tehnice
- Proiectată cu o singură viteză, capacitatea cuvei 66 Litri.
- Cu sistem de tăiere UNGER care poate procesa alimente înghețate până la temperatura de -10°C.
- Putere motor: 5,5 Kw
- Capacitate maximă: 2000 Kg/ora
Tocătorul poate fi dotat opțional cu separatorul de tendon, așa cum se poate vedea și din imaginea alăturată, care mărește esențial calitatea produselor obținute. Pentru obținerea produselor de înaltă calitate tocătorul acesta ar fi o alegere optimă.