Acest utilaj masiv este confecţionat în totalitate din oţel inoxidabil. Este destinat în primul rând pentru prepararea umpluturilor, dar corespunde şi pentru efectuarea operaţiei de b?iţuire, dar şi pentru depozitarea temporar? a diferitelor produse alimentare. Picioarele din spate ale vanei sunt prev?zute cu câte o roat?, iar în partea din faţ? este prev?zut? cu dou? mânere, cu ajutorul c?rora se poate ridica vana şi astfel se poate deplasa cu ajutorul roţilor.