Az alábbi képen bemutatott főzőfüstölő kocsi öt szintes, szintenként 14, tehát összesen 70 db kb. 1 m hosszú füstölőbot befogadására alkalmas rozsdamentes szerkezet.
Felépítése:
Teljes magassága kb. 190 cm, szélessége 105 cm, hosszúsága pedig 95 cm. Hat kereke van, melyek közül a középső kettő lejjebb van mint a többi, így a kocsi könnyebben tolható és irányítható. Önsúlya kb. 48 kg.
Helykihasználás:
A legalsó rakodási szint kb. 75 cm-re van a padlószinttől. Efölött 30 cm-enként következnek a további szintek. Rövidáru, kolbász, stb. esetén minden szintre rakható termék. Hosszabb áru (pld. rúdáru) esetén összesen 3 szint pakolható meg: a legalsó, a középső és a legfelső. Ebben az esetben 60 cm van egy-egy rakott szint között, ami jó helykihasználást biztosít. Továbbá az üres kocsik tárolásánál nagy előnyt jelent, hogy a füstölőkocsik egymásba tolhatók, így kisebb helyen is elférnek.