Modul de utilizare:

În general, se montează pe spălătoarea de mâini inox, sau lângă aceasta, în locurile de muncă, unde lucrătorii utilizează cu?ite. Vasul sterilizatorului are capacitatea de a depozita aprox. 4-8 buc. cu?ite ?i 2 buc instrumente de ascu?it. Lucrătorul nu a?ează cu?itele pe masă când nu are nevoie de acestea în timpul lucrului, ci le a?ează în rastelul suport pentru cu?ite al instala?iei. Apa fierbinte din vas asigură sterilizarea cu?itelor ?i instrumentelor de ascu?it. Elementul de încălzire este protejat de un grătar, pentru ca să nu fie deteriorat de uneltele introduse în vas. Utilizarea acestei instala?ii, face posibilă realizarea condi?iilor de bază a prevenirii infestării personalului ?i ulterior a consumatorilor. Este rentabil să se se monteze câte un astfel de sterilizator pentru fiecare post de lucru de pe liniile de sângerare, eviscerare, despicare, respectiv tran?are.

Date tehnice:

• Capacitatea: 4-8 buc. cu?ite ?i 2 buc. instrumente de ascu?it
• Dimensiunea vasului: 230 x 200 x 375 mm
• Dimensiuni: 270 x 250 x 470 mm
• Alimentare cu curent electric: 230 V, 50 Hz